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ASESINOS

Katherine Knight, la asesina canibal

En octubre de 2001, el juicio de Katherine Knight estaba casi listo para comenzar. Ella se había declarado inocente, y su equipo legal tenía una defensa sólida preparada. Estaban preparados para apoyarla con testigos expertos, y hasta ahora, parecía que el jurado se inclinaría a su favor.

¿Quién no lo haría? Después de todo, era una mujer tan dulce y de aspecto tan maternal, ¿cómo pudo haber cometido el atroz crimen del que se le acusaba?

Luego, el día en que comenzó el juicio, el juez suspendió el caso sin prestar testimonio. Parecía que, en algún momento de la noche, Katherine Knight había cambiado su declaración de culpabilidad. Fue escoltada a prisión ese día y el juez ordenó que sus papeles fueran marcados como «nunca ser liberada». Por primera vez en la historia, una mujer en Australia fue sentenciada a cadena perpetua sin libertad condicional.

Una frase adecuada, dado que Knight apuñaló a su novio 37 veces, despellejó su cuerpo y cocinó partes de él en un guiso que pretendía servir a sus hijos.

Hasta el día de hoy, Katherine Knight sigue manteniendo su inocencia y se niega a aceptar la responsabilidad de sus acciones.

Ya ha apelado su sentencia antes, aunque la apelación fue denegada casi inmediatamente. Knight afirma que no tiene memoria de lo que hizo y que no era capaz de tal cosa. Sin embargo, su pasado con los hombres cuenta una historia bastante diferente – y escalofriante.

La historia violenta de Knight comienza en 1973

Mientras trabajaba en una carnicería, Knight conoció a David Kellett. Kellett era un alcohólico furioso, propenso a las peleas a puñetazos cada vez que se presentaba la oportunidad. Sorprendentemente, Kellett descubrió que Knight podía aguantar, y nunca dudó en unirse a él en una pelea.

Pero pronto se dio cuenta de que Knight era capaz de hacer algo más que un poco de daño con sus puños. Al poco tiempo se encontró dominado por ella. En 1974, ella incluso lo convenció de que se casara con ella, aunque él estaba muy intoxicado todo el tiempo.

Su intoxicación casi le cuesta la vida

En su noche de bodas, después de consumar su matrimonio tres veces, Kellett se quedó dormida. Katherine Knight, aparentemente insaciable, se opuso al agotamiento prematuro de su nuevo marido y lo estranguló.

katherine knight

Se despertó, afortunadamente, y se las arregló para luchar contra Knight. A pesar de que ella intentó matarlo el primer día tras su matrimonio, la unión duró diez años más. Durante estos tuvieron dos hijas, y un período de separación después de que Kellett dejó a Knight en medio de la noche.

Knight pasó por un período de profunda angustia después de dejarlo. En un momento dado, pasó unos meses en un hospital psiquiátrico. Esto sucedió tras amenazar la vida del mecánico que le había dado servicio a su coche, porque le había permitido dejarla. Incluso se la llevó de vuelta cuando fue dada de alta del hospital, aunque la reunión no duró mucho.

Seis años después de su paso por la sala de psiquiatría, Katherine Knight conoció a David Saunders.

David Saunders aparece en la vida de Knight

Unos meses después de encontrarse, se mudó con ella y sus dos hijas, aunque mantuvo su propio apartamento. Algo que causaría tensión a lo largo de su relación. El hecho de que Saunders tuviera una vida separada de la suya, le causó a Knight una angustia emocional extrema. En un momento dado le cortó la garganta a su cachorro de dos meses delante de él, para mostrarle de lo que era capaz.

A pesar de ese percance en particular, los dos tuvieron una hija un año después. Aunque Saunders la dejó poco después del nacimiento de su hija, ya que Knight había intentado matarlo apuñalandolo con un par de tijeras.

Después de que Saunders la dejó, conoció a otro hombre llamado John Chillingworth. Con quien mantuvo una relación durante tres años. Juntos tuvieron un hijo, el primer hijo de Knight. En su mayor parte, su relación no tuvo ningún problema, aunque esto pudo deberse al hecho de que Knight tenía una aventura con un hombre llamado John Price.

Su relación con John Price sería la que finalmente empujó a Katherine Knight al límite, metiéndola en agua caliente y ganándole una sentencia de prisión sin precedentes.

El último empujón vino de la mano de John Price

El comienzo de su relación fue sin complicaciones y pareció ser un viaje tranquilo. Price tenía dos hijos mayores que vivían con él, y a quienes Knight les gustaba lo suficiente. Trabajó como minero e hizo buen dinero, lo que mantuvo a Knight cómodamente sedada. Sin embargo, cuando ella sugirió que se casaran, y él se negó, ella se volvió violenta.

Ella terminó haciendo que despidieran a Price de su trabajo, lo que resultó en que él la echara a patadas. Unos meses más tarde ella volvió a vivir con él, aunque él se negó a casarse con ella. Según sus amigos y vecinos, fue en ese momento cuando comenzó a escalar.

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En febrero de 2000, una discusión entre Price y Knight culminó con Price recibiendo una herida superficial en el pecho después de que ella trató de apuñalarlo. Pidió una orden de alejamiento contra ella, en un intento de mantener a sus hijos a salvo. Debió haber estado viviendo con mucho miedo durante algún tiempo, porque a finales de mes les dijo a sus compañeros de trabajo que si alguna vez desaparecía, era porque Knight lo había matado.

Y de hecho, lo hizo.

El final llegó con 37 puñaladas

Cuando Price regresó a casa del trabajo, siguió su rutina habitual de hablar con los vecinos antes de irse a dormir a las 11:00. Knight llegó a casa poco después, se preparó la cena, vio la televisión, se duchó y luego subió las escaleras. Despertó a Price, los dos tuvieron sexo y Price volvió a la cama.

Entonces, Katherine Knight tomó un cuchillo de carnicero de al lado de su cama, donde lo había guardado «en caso de que lo necesitara». Apuñaló al durmiente Price 37 veces. Según las pruebas de sangre, se despertó mientras ella lo apuñalaba. Eventualmente, después de sucumbir a sus heridas, Knight arrastró su cuerpo escaleras abajo, lo despellejó y colgó su cuerpo de un gancho para carne colgado en la sala de estar.

Luego, ella lo decapitó y le cortó pedazos de su cuerpo para cocinar en un plato con papas, calabaza, remolacha, calabacín, repollo y salsa. Luego se preparó un plato, aunque por el contenido medio descartado parecía que no podía terminarlo.

Luego se acostó junto al cadáver mutilado y sin cabeza de Price, tomó un gran número de pastillas y se desmayó.

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Los compañeros de trabajo de Price escucharon su advertencia a la mañana siguiente y llamaron a la policía después de temer lo peor cuando él no apareció. La policía llegó para encontrar la espantosa escena e inmediatamente detuvo a la comatosa Katherine Knight. Una vez se despertó, afirmó no tener ningún recuerdo de la noche anterior.

En la cocina, la policía encontró la cabeza de Price, hirviendo en una olla de verduras.

En la mesa, encontraron dos platos llenos, cada uno con un nombre. Con horror, la policía se dio cuenta de lo que había pasado: Katherine Knight había estado planeando servir las partes del cuerpo de John Price a sus hijos.

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